大豆榨油機(jī)除了壓榨的純凈食用油外，規(guī)模比較大的豆餅怎么處理，如何提高其經(jīng)濟(jì)利用價值?

1、大豆榨油機(jī)豆餅做豆腐：用榨完油后的豆餅做豆腐，不需要磨漿，可直接熬煮豆?jié){。每10公斤豆餅加入溫水70公斤左右，裝入木桶浸泡7-8小時，用勺子攪拌均勻后倒入鍋內(nèi)，一面加熱，一面攪拌以防煮焦，燒開后2-3分鐘，倒入過濾器過濾，把豆?jié){過濾出來，然后進(jìn)行點(diǎn)漿。點(diǎn)漿的方法是：用1:7的石膏水(即：石膏1份、水7份)，繞漿缸慢慢點(diǎn)入，直至出現(xiàn)塊狀豆腐腦為止。其他制作程序，與傳統(tǒng)做豆腐方法相同。

2、豆餅就是大豆壓榨后的產(chǎn)物，豆餅有很高的使用價值，可以用來做飼料，由于豆餅中含有較高的蛋白質(zhì)，一般在40%以上，所以是很好的飼料添加，在養(yǎng)殖中占有很高的評價和使用率，但是豆餅不能使用過量，否則會出來相反效果，需要有經(jīng)驗(yàn)的飼養(yǎng)師調(diào)配。
        4、豆餅也是非常好的肥料：如果用來施肥要比平常的化肥養(yǎng)分高，并且無污染，所以一般在鄉(xiāng)下人們會把榨油后的豆餅灑在農(nóng)作物的根附近或者埋在農(nóng)作物的根旁邊或者是果樹的旁邊來提高農(nóng)作物的生長。
        5、豆餅也是非常好的魚餌，這一點(diǎn)相信知道的人不多，機(jī)械會給大家介紹，怎么使豆餅變?yōu)轸~餌。
        6、豆餅的價格是在市場價2元/斤的價格，(價格根據(jù)各地的消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)而定)一般為榨油機(jī)作坊或者是食用油企業(yè)比較多。如果不想利用，會有專門使用的人上門收購，價格也不低，也是一部分不少的收入。

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